Sữa hạt chính là mối quan tâm của rất nhiều các bà mẹ Việt. Để mong muốn bồi bổ hồi phục sức khỏe một cách nhanh chóng hiệu quả nhất. Hiện nay, các sản phẩm sữa hạt đang bán rất phổ biến và được khá nhiều phản hồi tích cực từ người tiêu dùng. Không chỉ có mùi vị lạ, thơm ngon, dễ uống mà dinh dưỡng trong sữa óc chó lại rất nhiều. Đặc biệt là người đang mắc các chứng bệnh liên quan tới tim mạch. Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu cũng đưa ra lời khuyến cáo mẹ bầu nên dùng. Vì nó rất tốt cho sự phát triển toàn diện khỏe mạnh của thai kỳ.
Giá trị dinh dưỡng trong sữa óc chó
Theo nghiên cứu thị trường, sữa óc chó là sản phẩm đứng trong top 3 thức uống dinh dưỡng từ hạt được ưa chuộng nhất của các bà mẹ Việt. Sau đó là các dòng sản phẩm sữa hạt có nguồn gốc sản xuất tại Việt Nam, và một xu hướng nữa là các sản phẩm sữa hạt handmade.
Thành phần của sữa chủ yếu từ quả óc chó kết hợp với đậu đen và đậu nành. Thị trường hiện nay, sữa óc chó là dòng sữa hạt duy nhất có sự kết hợp từ nhiều loại hạt như: hạt Óc chó, hạnh nhân, đậu nành, đậu đen, hạt thông, đậu phộng, … Sữa có vị ngọt, béo ngậy và rất lạ miệng. Nếu ai đã chán ngán với những vị sữa thông thường và muốn tìm đến một hương vị lạ, hãy thử dùng qua sữa óc chó. Chắc chắn bạn sẽ thích thú bởi dinh dưỡng trong sữa óc chó là rất nhiều!
Đối tượng khuyên dùng: Phụ nữ mang thai và sau sinh, người già thường xuyên mất ngủ, trẻ em trên 1 tuổi, trong độ tuổi đi học, người mắc các bệnh về tim mạch hoặc tiểu đường, người vừa ốm dậy, người ăn chay, người vận động thể thao.
Theo các phân tích dinh dưỡng, loại sữa này rất giàu các vitamin, nhất là khoáng chất và axit béo cần thiết. Mà đa số những dưỡng chất này thường bị thiếu hụt trong khẩu phần ăn hàng ngày. Trong sữa óc chó chứa một lượng lớn các vitamin B, C cùng canxi, sắt, photpho, magie.
Đặc biệt quan trọng thành phần omega 3, ALA, beta – tocopherol tưởng chừng như rất ít thực phẩm có được thì chúng đều “hiện diện” trong sữa óc chó.
Tác dụng tuyệt vời của sữa óc chó
Đối với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ
Đa phần nhiều bà bầu lựa chọn sữa óc chó là do hàm lượng dinh dưỡng trong sữa óc chó dồi dào. Dưỡng chất này giúp mẹ bầu hoàn toàn chủ động ngăn ngừa được các dị tật ở thai nhi, phổ biến là dị tật thai nhi.
Các vitamin A, E, B có trong quả óc chó và đậu đen góp phần làm mịn màng da cho các chị em trong thời gian “bầu bí”. Nếu bạn đang sợ những dấu hiệu lão hóa da, những vết rạn da hoặc những vết nám sạm, uống sữa óc chó sẽ là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn.
Đặc biệt với thành phần nhiều chất dinh dưỡng, sữa óc chó còn giúp phụ nữ phòng chống được các căn bệnh viêm nhiễm phụ khoa. Chứng u xơ hoặc ung thư tử cung, chúng ta hoàn toàn có thể chủ động tránh xa được.
Điều đáng nói hơn, hàm lượng Omega 3 có trong sữa óc chó gấp 5 lần có trong cá hồi. Chất này luôn cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi và trẻ nhỏ. Bổ sung đầy đủ Omega 3, con bạn sẽ dần hoàn thiện trí não và thông minh hơn
Omega-3 và Hoạt chất Phenylalanine trong sữa óc chó còn giúp bảo vệ các nơ- ron thần kinh, giúp trẻ ghi nhớ, nhận biết các vật xung quanh mình tốt hơn.
Đối với người bệnh tim mạch
Với thành phần dinh dưỡng trong sữa óc chó chủ yếu là quả óc chó và hạnh nhân nên loại sữa này dồi dào axit béo có lợi Omega 3. Nhờ vậy, sữa giúp tăng cholesterol tốt và giảm đáng kể các cholesterol xấu. Đây là một “điểm cộng” của sữa dành cho những người mắc các bệnh về tim mạch. Hơn nữa, các chất chống oxy hóa có trong sữa cũng góp phần điều hòa huyết áp và hỗ trợ xây dựng lớp màng động mạch khỏe mạnh.
Mặt khác, trong sữa có thành phần magnesium và potassium làm nhiệm vụ chống lại các cơn đau tim và ức chế hoạt động của C-reactive. C-reactive là một hoạt chất gây tổn hại rất lớn đến động mạch. Ngoài ra, lượng axit folic dồi dào có trong sữa cũng góp phần làm giảm homocystein, ngăn ngừa tình trạng đóng mảng ở động mạch.
Trên đây là những thông tin về dinh dưỡng trong sữa óc chó mang lại cho sức khỏe. Bạn có thể thử trải nghiệm qua sản phẩm này để mang lại những tác động tích cực cho sức khỏe gia đình nhé.
