Sữa chua uống là một trong những thức uống mang đến cho người dùng rất nhiều lợi ích khác nhau. Người dùng rất yêu thích sử dụng sản phẩm này để giúp làm đẹp da, đồng thời có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Sữa chua uống là gì?
Để đáp ứng tốt nhất nhu cầu của người sử dụng hiện nay, sữa chua đã được phát triển ở 2 dạng là sữa chua ăn và sữa chua uống. Cả hai dạng này đều cung cấp một lượng lớn vi sinh vật có lợi, đặc biệt rất tốt cho hệ tiêu hóa và hệ xương. Mỗi người lại có sở thích khác nhau, bạn có thể dễ dàng tìm được sản phẩm sữa chua phù hợp với nhu cầu.
Sữa chua uống là sản phẩm có dạng lỏng, vị chua và thanh được lên men từ sữa tươi và trải qua quy trình xử lý về pH để tránh đông đặc protein, thu được dạng lỏng. Bên cạnh hệ vi sinh có lợi, trong sữa chua còn có chứa nhiều khoáng chất và vitamin, và hương vị bổ sung để kích thích vị giác.
Những lợi ích sữa chua uống đem đến cho người sử dụng
Sữa chua dạng uống có chứa rất nhiều vi sinh tốt cho sức khỏe và nhiều thành phần khác, sử dụng sản phẩm này có tác dụng:
Tốt cho hệ tiêu hóa
Sữa chua uống cung cấp cho cơ thể lượng lớn những vi khuẩn có lợi, giúp tăng cường hàng rào miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Đặc biệt đối với hệ tiêu hóa, thức uống này đã phát huy được vai trò khi tái cân bằng lại hệ thống vi sinh trong đường ruột, đặc biệt nhất là với những người sau khoảng thời gian điều trị bệnh với kháng sinh.
Với những người thường xuyên dùng thuốc để trị bệnh đau dạ dày, có rất nhiều vi khuẩn tạo khí khiến cho cơ thể càng trở nên khó chịu hơn. Bổ sung cho cơ thể với sữa chua dạng uống sẽ là cách để giảm rõ rệt cảm giác bụng đầy hơi đồng thời môi trường trong dạ dày được cân bằng tốt hơn.
Tăng cường xương khớp
Hàm lượng Canxi có trong sản phẩm này rất cao, nên nếu như sử dụng đều đặn và khoa học sẽ giúp cho hệ xương của bạn trở nên chắc khỏe hơn. Điều này đặc biệt có ý nghĩa với chị em, khi bước vào giai đoạn mang thai hoặc là tiền mãn kinh. Khi hormone có sự thay đổi lớn khiến cho cơ thể cần một lượng Canxi lớn hơn, vậy nên giai đoạn này cần được bổ sung thêm dưỡng chất.
Giảm cân hiệu quả
Sữa chua uống là một “phương thuốc” giảm cân an toàn và khoa học với những người đang có mong muốn giảm cân. Bởi trong sữa chua không có quá nhiều Calo, nhưng lại có đầy đủ những dinh dưỡng thiết yếu có lợi như vitamin, đạm, đường, canxi… Ngoài ra, dưới sự hỗ trợ của vi khuẩn có lợi, giúp tăng cường chuyển hóa các chất để giúp chúng ta có được vóc dáng khỏe mạnh, cân đối.
Sữa chua uống giảm cholesterol
Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng, sản phẩm sữa chua dạng uống còn có tác dụng làm giảm rõ rệt quá trình hấp thu LDL- là một dạng cholesterol xấu. Theo các nghiên cứu, bạn cần tiêu thụ một lượng 100-200ml giúp giảm lượng LDL trong máu hiệu quả.
Nâng cao miễn dịch
Lợi khuẩn Probiotics trong sữa chua uống có tác dụng thần kỳ, đặc biệt là trong quá trình giảm viêm hiệu quả, những bệnh có liên quan đến virus gây hại. Sử dụng sữa chua thường xuyên giúp cho hàng rào miễn dịch như được thêm “một lớp áo giáp” chống lại những bệnh nguy hiểm. Với những thành phần như khoáng chất, vitamin giúp hạn chế, giảm thiểu nguy cơ sinh sôi của những tác nhân có hại.
Tăng cường hệ tim mạch
Sữa chua uống còn có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe của hệ tuần hoàn và tim mạch. Một số nghiên cứu đã chỉ ra, trong sữa chua có chứa hàm lượng chất béo bão hòa cao từ đó tăng HDL- cholesterol tốt. Nhờ vậy, sức khỏe tim mạch được tăng cường, giúp ngăn ngừa nguy cơ bị đột quỵ hiệu quả.
Bảo vệ răng lợi
Trong sữa chua có chứa hàm lượng cao các acid lactic, loại acid này có khả năng chống lại sự sinh sôi của những loại vi khuẩn gây hôi miệng hay những mảng bám sâu răng. Các chuyên gia của Nhật Bản đã chứng minh, những người dùng sữa chua đều đặn có thể hạn chế rõ rệt những vấn đề về răng miệng.
Sữa chua uống có tác dụng gì với làn da?
Bên cạnh những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, thức uống này còn mang đến nhiều lợi ích khác đối với làn da:
Khả năng tẩy tế bào chết
Trong sữa chua uống có hàm lượng cao các chất có tác dụng tuyệt vời đối với làn da, vậy nên người ta còn ứng dụng sản phẩm này vào các công thức làm đẹp tự nhiên. Lượng Acid amin có trong sữa chua giúp da được làm dịu, những tế bào chết được loại bỏ, hơn nữa còn có nhiều dưỡng chất khác để giúp cho da thêm căng bóng, nhẹ nhàng.
Trị thâm
Trong sữa chua có nhiều loại vitamin và nhiều khoáng chất khác nhau như Zn, Mg, Ca và các loại Acid lactic. Từ đó, giúp cho làn da của bạn được chăm sóc, đánh bay những vi khuẩn có hại đang bám trên da, đặc biệt hỗ trợ làm sáng da và giảm thâm nám.
Có thể bạn quan tâm:
- Sữa tăng chiều cao – Top sản phẩm bán chạy nhất hiện nay
- Sữa tăng cân và những sản phẩm được tin dùng nhiều nhất
Những sai lầm khi sử dụng sữa chua uống?
Với những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe và làn da, sữa chua uống còn có thể gây ra nhiều tác hại không mong muốn đối với sức khỏe nếu như dùng không đúng cách:
Dùng quá nhiều
Một số người quan niệm rằng càng dùng nhiều sữa chua càng tốt cho sức khỏe. Đây là quan niệm sai lầm, bởi trong sữa chua có chứa rất nhiều acid lactic vừa có lợi lại vừa có hại, dùng quá nhiều gây mất cân bằng đường ruột hơn nữa còn gây ra cảm giác chán ăn. Nếu như dùng một cách bất hợp lý có thể khiến bụng lạnh, tiêu chảy. Bạn dùng khoảng 200- 300ml sữa chua uống là phù hợp.
Uống sữa chua tốt hơn sữa tươi
Đây cũng là một quan điểm sau lầm, bởi cả hai thức uống này đều chứa rất nhiều dưỡng chất khác nhau, mang đến những tác động tích cực đến cơ thể. Vậy nên, để giúp cho cơ thể ổn định cân đối, đủ dưỡng chất đồng thời giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt nhất, bạn nên bổ sung cả sữa tươi và sữa chua thay vì một thứ.
Bạn cũng cần lưu ý rằng, cả sữa chua và sữa tươi chỉ thực sự tốt cho sức khỏe của chúng ta nếu như dùng đúng mức độ và liều lượng quy định. Không nên dùng vô tội vạ, khiến cho cơ thể dư thừa chất, hoặc làm ảnh hưởng đến các hoạt động chức năng bình thường của cơ thể.
Dùng kết hợp cùng với thực phẩm
Bạn cũng cần lưu ý, không nên dùng sữa chua uống cùng với thực phẩm, món ăn mà có chứa quá nhiều dầu mỡ, đặc biệt là đồ chế biến sẵn. Bởi kết hợp hai thứ này có thể sản sinh ra những chất không có lợi cho sức khỏe, dễ gây ung thư.
Bên cạnh đó, trước và sau khi dùng thuốc kháng sinh bạn cũng không nên uống sữa chua. Bởi những chất có trong thuốc sẽ tiêu diệt vi sinh có trong sữa chua, nên dùng không có tác dụng. Bên cạnh đó, hạn chế dùng sữa chua kết hợp cùng với các loại trái cây chua có thể sẽ gây ra các bệnh về dạ dày.
Không nên uống sữa chua khi đói
Nếu như bạn dùng sữa chua vào lúc đói, chính những vi sinh vật có lợi lại trở thành kẻ tấn công dạ dày rỗng của bạn, khiến cho lượng acid trong dạ dày tăng đột biến.
Với những thông tin mà bài viết tổng hợp, bạn đã hiểu hơn về sữa chua uống và những công dụng đối với sức khỏe. Bên cạnh đó, cần lưu ý sử dụng sữa chua đúng cách để tránh gây ra những tác dụng ngược, không mong muốn.
