Sữa óc chó có thể vẫn còn xa lạ với rất nhiều người. Vì cái tên gọi của nó khuyến người ta liên tưởng tới loài chó nuôi thân thuộc với con người. Nguyên liệu làm ra sữa này là loại hạt nhập khẩu từ nước ngoài. Đây là loại sữa được làm từ hạt óc có giàu thành phần dinh dưỡng. Đã được nguyên cứu và chứng minh nó có tác dụng rất tốt với sức khỏe và phù hợp với mọi lứa tuổi. Vậy cần lưu ý khi sử dụng sữa óc chó?
Lưu ý về thời gian sử dụng sữa óc chó
Buổi sáng
Bổ sung thêm một cốc sữa hạt khoảng 180 – 200 ml vào buổi sáng sẽ giúp kích thích các dây thần kinh trong cơ thể trở nên tỉnh táo hơn. Ngoài ra, uống vào lúc này còn hỗ trợ cung cấp năng lượng bị thiếu hụt sau giấc ngủ dài để bạn bắt đầu ngày mới với tinh thần hứng khởi và cơ thể tràn đầy năng lượng.
Có thể bạn quan tâm:
- Dinh dưỡng trong sữa óc chó bao gồm dưỡng chất nào?
- Lợi ích của sữa óc chó đối với đời sống sức khỏe, tinh thần
- Đối tượng nên uống sữa óc chó là ai và dùng như thế nào?
Buổi chiều 3 – 4h
Uống sữa hạt óc chó vào khoảng thời gian này là cách giúp bạn kìm hãm cảm giác đói và thèm ăn của mình. Bởi vì, từ 3 – 4 giờ chiều là khoảng thời gian chúng ta thường hay thèm ăn nhất, đặc biệt đối với người đi làm thì còn có cảm giác mệt mỏi, buồn ngủ.
Do đó, thay vì ăn uống các loại bánh ngọt, kẹo, nước ngọt,… không tốt cho sức khoẻ thì một hộp sữa hạt óc chó sẽ giúp cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể khiến bạn trở nên tỉnh táo và tập trung vào công việc hơn.
Buổi tối trước khi đi ngủ
Sau một ngày dài học tập và làm việc, tâm trạng của chúng ta thường bị căng thẳng và cơ thể thì cạn kiệt năng lượng, cảm thấy mệt mỏi. Do đó, uống thêm một cốc sữa hạt óc chó sẽ hỗ trợ cải thiện tâm trạng giúp ngủ ngon và sâu hơn.
Đối với trẻ em, uống một cốc sữa trước khi đi ngủ không chỉ giúp bé ngủ ngon hơn mà còn giúp bé tăng khả năng hấp thụ canxi hỗ trợ phát triển chiều cao.
Một số lưu ý khi sử dụng sữa óc chó
Sữa óc chó là thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ nên rất nhiều người muốn sử dụng sữa hạt thay thế cho sữa động vật. Do đó, lưu ý khi sử dụng sữa óc chó một vài điều như sau:
Để tránh tình trạng tăng cân mất kiểm soát khi mang thai mà vẫn có thể đảm bảo cung cấp đủ calo, năng lượng cho mẹ và bé thì mẹ bầu nên sử dụng sữa óc chó như một bữa ăn phụ hoặc bữa ăn xế.
Nếu bạn muốn tăng cân thì sau khi tập thể thao hoặc khoảng 2 tiếng sau bữa chính bạn nên uống thêm khoảng 200 ml sữa óc chó.
Nếu bạn muốn giảm cân thì khi cảm thấy đói hoặc trước mỗi bữa chính bạn có thể uống 1 cốc sữa óc chó để hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
Đối với người lớn tuổi, người bị căng thẳng và mất ngủ thì chỉ cần uống 1 cốc sữa hạt óc chó ấm khoảng 1 tiếng trước khi đi ngủ sẽ hỗ trợ tăng chất lượng giấc ngủ, giúp ngủ sâu và ngon giấc hơn.
Lưu ý về những tác dụng phụ của sữa óc chó
Tăng cân
Có thể bạn muốn xem thêm:
- Sữa hạnh nhân – Thức uống dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
- Sữa gạo: Những lợi ích tuyệt vời và công thức chế biến
Nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng: ăn quá nhiều óc chó sẽ làm thay đổi chỉ số BMI và tăng trọng lượng cơ thể, dẫn đến tăng cân.
Như một số loại hạt dinh dưỡng khác, quả óc chó là một thực phẩm có nguồn calo dồi dào. Một 100g quả óc chó cung cấp 654 kcal.
Lượng chất xơ và chất béo có trong quả óc chó giúp bạn có cảm giác nhanh no, giúp bạn ăn ít hơn trong những bữa ăn chính.
Từ đó sử dụng quả óc chó giảm cân sẽ rất hiệu quả.
Nhưng nếu như bạn ăn quá nhiều quả óc chó một ngày mà không kiểm soát các nguồn cung cấp năng lượng khác
Mụn trứng cá
Ăn quả óc chó với lượng phù hợp có thể giúp trị mụn trứng cá và cải thiện các vấn đề về da.
Tuy nhiên, lá quả óc chó khi bôi lên da lại làm nổi mụn trứng cá, eczema, viêm loét và một số bệnh nhiễm trùng da khác .
Ngoài ra, nó cũng có thể khiến bạn bị đổ nhiều mồ hôi ở lòng bàn tay và bàn chân.
Thường thì quả óc chó Mỹ khi nhập khẩu về Việt Nam đã qua sơ chế nên chắc là sẽ không có lá quả óc chó cho bạn sử dụng rồi.
Trên đây là những lưu ý khi sử dụng sữa óc chó. Đây là một sản phẩm mang lại nhiều kết quả tốt về sức khỏe. Tuy nhiên bạn cũng cần phải biết cách sử dụng và ghi nhớ những lưu ý trên.
Tổng hợp: suangon.net
