Sữa chua Hy Lạp hay còn gọi là sữa chua kiểu Hy Lạp – tên ban đầu của loại sữa chua này. Loại sữa chua này được biết đến với công dụng cải thiện hệ tiêu hóa khỏe. Có một số tin đồn rằng ăn sữa chua này sẽ bị mập, dễ tăng cân. Vậy điều đó có đúng không? Cùng tìm hiểu xem sữa chua Hy Lạp bao nhiêu calo nhé!
Giá trị dinh dưỡng của Sữa Chua Hy Lạp so với sữa chua thường
Sự khác nhau giữa 2 loại sữa chua Hy Lạp và sữa chua thường
Sữa chua là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Sữa chua Hy Lạp và sữa chua thường đều được làm từ sữa lên men, kết hợp nuôi cấy với streptococcus thermophilus và lactobacillus bulgaricus.Tuy nhiên, sữa chua Hy Lạp có nhiều công đoạn chế biến hơn.
Tham khảo thêm:
- 3 cách làm sữa chua Hy Lạp thành công ngay lần đầu tiên
- Cách làm sữa chua Hy Lạp bằng nồi cơm điện đơn giản, ngon nhất tại nhà
- Sữa chua Hy Lạp ăn với gì? 5 món ăn kèm ngon nhất
Sữa chua Hy Lạp bao nhiêu Calo? 6 lưu ý khi sử dụngVề kết cấu, Sữa chua Hy Lạp sẽ đặc hơn sữa chua thường vì nó sử dụng nhiều sữa hơn, và các chất lỏng gần như đã được loại bỏ hết. Do đó, hàm lượng dinh dưỡng trong sữa chua Hy Lạp cao hơn so với sữa chua thường mang lại nhiều lợi ích tích cực hơn đối với sức khỏe người sử dụng.
Sữa chua Hy Lạp được nhiều người yêu thích do có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn các loại sữa chua thông thường.
100g sữa chua Hy Lạp mang đến:
- 3g carbohydrate
- 5g chất béo
- 9g protein
- 47mg natri
- 4% vitamin A lượng khuyên dùng hàng ngày
- 10% canxi lượng khuyên dùng hàng ngày
- 13% vitamin B12 lượng khuyên dùng hàng ngày
Thành phần dinh dưỡng của sữa chua Hy Lạp và sữa chua thường trong định lượng 100g
| Sữa chua Hy Lạp | Sữa chua thường | |
| Calo | 97 | 61 |
| Carbohydrate | 3g | 5g |
| Chất béo | 5g | 3g |
| Protein | 9g | 3g |
| Natri | 47mg | 46mg |
| Vitamin A | 4% | 3% |
| Canxi | 10% | 12% |
| Vitamin B12 | 13% | 15% |
Sữa chua Hy Lạp bao nhiêu Calo trong 100g?
100g sữa chua Hy Lạp chứa 97 calo cùng với các chất dinh dưỡng khác như carbohydrate, chất béo, protein, natri, vitamin A, canxi, vitamin B12 là những dưỡng chất cần thiết hỗ trợ sức khỏe. Như vậy, bạn đã được giải đáp cho câu hỏi “sữa chua hy lạp bao nhiêu calo?”. Và đừng bỏ qua những nội dung ở dưới đây của Bếp Nàng Rose. Bởi vì sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả cùng sữa chua Hy Lạp.
Ăn sữa chua Hy Lạp có mập không?
Sữa Chua Hy Lạp chứa nhiều chất dinh dưỡng mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ăn sữa chua Hy Lạp không mập mà ngược lại đây còn là loại thực phẩm được dùng để hỗ trợ giúp giảm cân hiệu quả. Sữa chua Hy Lạp ít carbohydrate nhưng lại chứa nhiều protein nên được xem là một thực phẩm giúp hỗ trợ tốt cho giảm cân. Ngoài ra, Sữa Chua Hy Lạp còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa: sữa chua Hy Lạp có chứa nhiều lợi khuẩn giúp tăng cường hệ tiêu hóa. Theo nghiên cứu, vi khuẩn probiotics trong sữa chua Hy Lạp có thể hỗ trợ quá trình điều trị bệnh tiết niệu, nhiễm nấm âm đạo, tiêu chảy nhiễm trùng và hội chứng ruột kích thích.
- Hỗ trợ xương chắc khỏe: sữa chua Hy Lạp có hàm lượng canxi cao giúp giảm nguy cơ loãng xương. Ăn sữa chua Hy Lạp thường xuyên có thể thúc đẩy xương phát triển tốt hơn.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch:. Sử dụng sữa chua Hy Lạp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm lượng cholesterol trong máu giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
- Giúp làn da mịn màng, trắng hồng: trong sữa chua Hy Lạp có hàm lượng lớn vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp thúc đẩy quá trình tái tạo của làn da, giúp da đẹp, trắng mịn hơn.
Lưu ý cách ăn Sữa chua Hy Lạp giảm cân tốt cho sức khỏe hiệu quả nhất
Có thể bạn quan tâm:
- Sữa giảm cân và những sản phẩm nổi bật nên dùng hiện nay
- Sữa Yakult và những tác dụng thần kỳ cho sức khỏe con yêu
Sữa chua Hy Lạp giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Nhưng nếu bạn ăn không đúng cách sẽ dẫn đến việc mất hết chất dinh dưỡng từ sữa chua mà còn gây phản tác dụng với sức khỏe.
Sau khi đã biết “sữa chua Hy Lạp bao nhiêu calo?”. Bạn cần biết một số lưu ý sau để khi ăn sữa chua Hy Lạp vừa giảm cân vừa tốt cho sức khỏe.
Đúng thời điểm:
Thời điểm thích hợp bạn nên dùng sữa chua là 1-2 tiếng sau khi ăn bữa chính. Đây là khoảng thời gian đủ để dịch vị dạ dày loãng đi. Lúc này, độ PH trong dạ dày sẽ là môi trường rất thích hợp cho lợi khuẩn phát triển tối đa giúp quá trình hấp thụ dưỡng chất hiệu quả hơn.
Lượng vừa phải:
Chỉ nên ăn từ 1 – 2 hủ sữa chua mỗi ngày (tương đương 250 – 500 gram). Ăn sữa chua quá nhiều trong một ngày sẽ làm bạn mất cảm giác thèm ăn, ăn không ngon miệng. Lạnh bụng cũng là một hiện tượng không tốt khi ăn sữa chua quá nhiều.
Không ăn khi đói:
Khi đói bụng thì bạn đừng nên dùng sữa chua là món cứu đói, vì khi bụng trống rỗng, axit trong dạ dày tăng cao. Những lợi khuẩn trong sữa chua rất dễ bị axit dạ dày giết chết khiên những dinh dưỡng trong sữa chua cũng giảm đi tác dụng rất nhiều.
Không hâm nóng hay đông cứng sữa chua:
Hâm nóng hay đông lạnh sữa chua dẫn đến lợi khuẩn sẽ biến mất. Lời khuyên là bạn hãy ăn sữa chua ở nhiệt độ bình thường. Thích ăn lạnh bạn có thể để sữa chua trong ngăn mát dùng dần nha.
Lưu ý khi ăn cùng với thực phẩm khác:
Ăn sữa chua với thực phẩm khác để tăng hương vị và ngon hơn như trái cây, granola, bánh mì, các loại hạt,… Đừng ăn sữa chua cùng với các thức ăn dầu mỡ cao như lạp xường, xúc xích… Vì trong thực phẩm từ thịt chế biến sẵn có các chất nitrosamine, chất này khi kết hợp với một số chất trong sữa chua có thể làm tăng nguy cơ ung thư.
Lưu ý trường hợp không nên dùng sữa chua:
Sữa chua rất tốt nhưng không thích hợp với tất cả mọi người. Người bị đau bụng hoặc có bệnh về đường ruột thì nên cẩn thận trong việc dùng sữa chua. Người bị bệnh tiểu đường, xơ cứng động mạch, viêm túi mật và viêm tuyến tuỵ thì không nên ăn sữa chua chứa toàn chất béo lượng đường cao sẽ làm bệnh tình nặng thêm. Ngoài ra, trẻ em dưới 6 tháng tuổi cũng không nên dùng sữa chua vì hệ tiêu hoá của trẻ chưa hoàn thiện. Hãy bắt đầu cho trẻ dùng sữa chua khi bé được 6 tháng tuổi.
Kết luận:
Qua bài viết này đã giải đáp cho bạn “sữa chua Hy Lạp bao nhiêu calo?”. Sữa Chua Hy Lạp một loại thực phẩm lành mạnh, có lợi cho việc giảm cân, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể. Hãy sử dụng sữa chua Hy Lạp mỗi ngày bạn nhé!
